martes, 15 de septiembre de 2015

Prohibido prohibir

Es en el Grau du Roi, en la Camarga francesa. Ni se puede acceder al ponton ya que es de uso exclusivo a los profesionales, ni se puede pescar...

Ya lo digo yo que el francés no se entiende. Con lo claro que se ve que es queso y ellos le dicen fromage.


Poco más tarde, en el puente giratorio que da paso al fondo del puerto, apoyado sobre otro cartel de prohibido pescar, otro menda, cigarro en boca y gorra ladeada, también pescando... era tan descarado que no me atreví a hacerle la foto, por si acaso

sábado, 12 de septiembre de 2015

S'il vous plaît serveur, où ils sont le... ?

En un bar o restaurante antes de acabar esta pregunta, el camarero ya nos responde... Al fondo a la derecha.

viernes, 11 de septiembre de 2015

Lúpulo... la cosecha

Es nuestra primera experiencia en el cultivo de lúpulo.

En abril compré dos rizomas a Mas Malta, en la Fira de la cervesa d'Arenys de Mar y los plantamos en el Hort Social de Calella.

De aquellos tímidos brotes salieron dos hermosas plantas que ahora nos han dado sus flores

NUGGET
CASCADE
Las dos plantas, considerando que es su primer año, han dado un rendimiento fabuloso, con unas flores preciosas. El cascade destaca por su aroma y el nugget por su amargor...

SECADO EN HORNO, 4 horas a 65ºC