Granizado de fresa

Hoy he llegado a casa con una caja de dos kilos de fresas de la variedad pájaro. Un auténtico manjar si las comparamos con los fresones que con su vista espectacular las han desplazado.

Esta tarde, al volver de una vuelta en bici, me he olvidado de todas las que había comido en el postre y he hecho este batido con el que he recuperado fluidos y todas las calorias perdidas (no vaya a ser que me vuelva un esmirriado).

Ingredientes:

• 350 g de fresas lavadas y sin el pedículo
• 70 g de azúcar
• 300 g de cubitos de hielo

Preparación (en robot de cocina): Poner en el vaso las fresas y el azúcar y programar 1mn a velocidad 6. A la papilla resultante añadirle los cubitos de hielo y programar 50 s. a velocidad 7. Y ya está.

En el Rincón de la Mariposa he encotrado esta delicia: Smoothie de Fresa